LiveZilla Live Chat Software
Slide background

ФАБРИКА

ПОДРОБНЕЕ

Более 50 человек ежедневно отбирают
самые спелые фрукты для Вас.
Плоды даже с незначительными дефектами
никогда не попадают в камеры для заморозки.

Slide background

МАНГО

ПОДРОБНЕЕ

Это один из самых вкусных фруктов!
Употребляя манго, можно быть уверенным,
что его прекрасные вкусовые качества
сочетаются с пользой для здоровья.

Slide background

МАРАКУЙЯ

ПОДРОБНЕЕ

Прекрасные вкусовые качества маракуйи
с удовольствием используются в кулинарии,
как шеф – поварами ресторанов высокого меню,
так и обычными домохозяйками.

Slide background

ПАПАЙЯ

ПОДРОБНЕЕ

Из-за широких кулинарных возможностей,
большого количества витаминов и
микроэлементов папайя является
востребованным экзотическим фруктом.

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ФРУКТЫ ЛУЧШЕГО КАЧЕСТВА

СДЕЛАЙТЕ ЗАКАЗ ПРЯМО СЕЙЧАС

ДАВАЙТЕ ДРУЖИТЬ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Уважаемые покупатели! Приглашаем Вас заглянуть в нашу группу «Вконтакте» и в наш Instagram! Подписывайтесь на новости, участвуйте в обсуждениях и в конкурсах, получайте скидки!

ФРУКТЫ ИЗ ДОМИНИКАНЫ УЖЕ НА СКЛАДЕ

Получите уведомление

Укажите свой e-mail и Вы будете всегда в курсе новых акций и свежих поступлений на склад.

01.12.2015 Прибыл наш очередной контейнер из Доминиканской республики. Спешите сделать заказ наших экзотических фруктов.

ВИДЫ УПАКОВКИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ

  • Картонная ламинированная упаковка 250гр
Наибольшим спросом упаковка пользуется в розничных сетевых магазинах и супермаркетах. Насыщенные цвета и глянец наилучшим образом передают сочность самих фруктов.
  • Вакуумный пакет 1000 г.

Самая популярная фасовка, т.к. фрукты очень вкусные и упаковки на 250 грамм очень мало. Прозрачность пакета позволяет оценить качество фруктов не вскрывая упаковки.

  • Картонная коробка 15 кг (манго) и 20 кг (маракуйя)
Упаковка для супермаркетов, продающих фрукты на развес. Также данная упаковка популярна среди ресторанов и баров, которые используют наши фрукты для приготовления кулинарных блюд и коктейлей.

КОМПАНИЯ STELLADOMINIK

Компания StellaDominik поставляет из Доминиканской Республики замороженные экзотические фрукты:

  • Манго. В нем содержится большое количество витаминов (А, В, С, D, Е), сахаров (глюкозы, сахарозы, фруктозы и других), незаменимых аминокислот (которые необходимы человеческому организму), минералов (кальция, фосфора, железа) и танинов.
  • Маракуйя. Она давно снискала славу лидера по содержанию полезных веществ. Достаточно съесть один – два плода, чтобы пополнить дневную потребность в 15 витаминах и таком же количестве минералов.
  • Папайя. Этот экзотический фрукт способен наладить работу пищеварительной системы человека. Это свойство папайя приобрела благодаря уникальному ферменту папаину.
  • Ананас. Помимо витаминов С, PP, В12, В1, В2 ананас содержит множество минералов и активных веществ, которые снижают уровень холестерина, и понижают давление.

Наши партнёры — рестораны, кондитерские, кафе, розничные и оптовые торговые предприятия, которые ориентированы на высокое качество продукции. В настоящий момент дилерская сеть постоянно растет — компания имеет представительство в России и на Украине. Спрос на замороженные фрукты из Доминиканской республики в течении года стабилен. Это обусловлено не только преемственной ценой, но и  технологией шоковой заморозки IQF, которая замораживает тропические фрукты с минимальными потерями их вкусовых и полезных свойств.

ПРОИЗВОДСТВО

Для обработки фруктов используется собственный сортировочный цех, в котором работает более 30 сотрудников. Их основная задача – чистить и замораживать мякоть. Непосредственно перед заморозкой фрукты (манго, маракуя, папайя, ананас) проходят скрупулёзный ручной отбор и санитарную подготовку. Их перебирают, выбраковывая не только с минимальными признаками порчения, но и недостаточно привлекательные по виду.

Отобранные фрукты лучшего качества тщательно моют, при необходимости — разрезают (если фрукты достаточно крупные). Прежде чем заморозить экзотический фрукт, от него отбрасывается около 50% отходов, поскольку только остальные 50% — это мякоть плода. Основная продукция, которую производить компания StellaDominik — это замороженное манго (как сама мякоть, так и пюре), замороженная маракуя, замороженное папайя, замороженный ананас.

ШОКОВАЯ ЗАМОРОЗКА ФРУКТОВ IQF

Для доставки и хранения фруктов — манго, маракуйи, папайи, ананасов — наша компания использует последнее достижение заморозки — технологию Individual Quick Frozen (IQF), или индивидуальную шоковую заморозку. Её революционное превосходство перед предыдущими методами — в высочайшем потребительском и коммерческом качестве продукта. IQF отличается от привычной шоковой заморозки наличием в технологическом процессе флюидизационного слоя — потока холодного воздуха. Фрукты не просто замерзают: обдуваемые в камерах-тоннелях ледяным ветром (от -35°С), они будто «кипят» в нём, сохраняя форму и не слипаясь между собой. Сокращение времени заморозки — фрукты за минуты и даже секунды становятся твёрдыми — приводит к образованию чрезвычайно мелких кристаллов воды/сока. При последующей дефростации (оттаивании, размораживании) такие кристаллы не разрывают оболочку растительной клетки, волокна ткани. Цельность структуры сохраняет вкус и аромат фруктов, их внешнюю форму.

Технология IQF останавливает все процессы разложения/развития микроорганизмов в тканях — фрукты (манго, маракуя, папайя, ананас) появляются на столе почти в первозданном виде без применения средств химической биозащиты, консервантов, прочей обработки — в этом их решающее превосходство перед так называемыми свежими фруктами.

СОТРУДНИЧЕСТВО

Технологическое оснащение и производственные линии  компании StellaDominik в полной мере отвечают всем требованиям ГОСТ РФ. Купить нашу продукцию оправдано и в финансовом плане — мы ориентируемся на разные группы населения, с различными финансовыми возможностями.

Оптовым продавцам тоже выгодно сотрудничать с нами. Выгодные цены и качество продукции порадуют всех ваших клиентов! Розничные покупатели получают качественные и вкусные экзотические фрукты из Доминиканы, а оптовики, кроме этого, возможность развить свой бизнес — клиентам нравится, когда им продают качественную продукцию по преемственным ценам.

Ваше сотрудничество со  StellaDominik будет выгодным и комфортным!

НАШИ ПАРТНЕРЫ

УЧАСТИЕ В СПОРТИВНЫХ МЕРОПРИЯТИЯХ

Замороженные фрукты StellaDominik относятся к здоровому типу питания, т.к. не содержат каких-либо добавок. Поэтому наша продукция широко используется в фитнес-центрах, спортивных клубах и проч. Наша компания постоянно принимает участие в различных спортивных мероприятиях в качестве поставщика натуральных замороженных фруктов.

Здоровое питание StellaDominik

С 21 по 24 января 2016 года в СОБ «Чехов» прошел Всероссийский турнир по тяжелой атлетике на призы олимпийского чемпиона Дмитрия Берестова. Компания StellaDominik с радостью угостила юных спортсменов коктейлем из пюре маракуйи и манго.  Гости также попробовали на вкус размороженные кусочки манго и ломтики папайи. Спортсмены и тренеры  отметили высокое качество нашей продукции и полезность для людей ведущих здоровый образ жизни. Фрукты повышают настроение и общий тонус!

Дмитрий Берестов - олимпийский чемпион 2004 года в категории до 105 кг, заслуженный мастер спорта. Единственный олимпийский чемпион по тяжёлой атлетике от России за период 2000—2012 годов.

Яркин Владислав - призер первенства мира, мастер спорта международного класса по тяжелой атлетике

Александр Краснов - Чемпион России среди молодежи 2012 года (95+115 кг), бронзовый призер чемпионата России 2014 года (114+125 кг)

ОТЗЫВЫ ПОКУПАТЕЛЕЙ

Рейтинг покупок

0% Манго
0% Маракуя
0% Папайя
0% Ананас

Нравятся экзотические фрукты?

Купите прямо сейчас!

КОНТАКТНЫЕ ДАННЫЕ

  • тел.: +7 (495) 924-81-51
  • г. Москва, ул. Суворовская, д.15
  • mail@stelladominik.ru
Подробнее

РЕЦЕПТЫ