• Купить авокадо
  • Замороженный авокадо
  • Купить авокадо

Замороженное авокадо

0 out of 5

900.00 12,000.00 

Замороженный плод авокадо без кости и кожуры. После разморозки продукт готов к употреблению (дополнительная обработка не требуется).
Страна происхождения: Доминиканская Республика

Очистить
Артикул: Н/Д.

Описание

Авокадо – один из самых любимых и распространенных фруктов в Доминиканской Республике. Его еще называют аллигаторовой грушей. Этот маслянистый плод с необычным вкусом – источник олеиновой кислоты и Омега-9. Жирные ценные кислоты составляют до 25% массы фрукта! Из-за повышенной питательной ценности, а также благодаря моде на здоровое питание, авокадо теперь носит гордое название «суперфуд» и пользуется бешеной популярностью.

Доминиканская Республика – третий после Мексики и Перу в мире экспортер. А мир любит авокадо все больше и больше. За последние 15 лет мировой экспорт этих фруктов вырос в 73 раза и достиг 700 млн тонн. Если вы также относите себя к  поклонникам авокадо, то обязательно отправляйтесь в Доминикану, либо приобретайте замороженный авокадо в магазине StellaDominik.

Авокадо входит в состав бесчисленных салатов и закусок. Оно используется в косметической промышленности: в продуктах для кожи и волос. Из-за повышенного содержания полезных масел, плод используется для диетического питания. Но если вы стремитесь сбросить лишние килограммы, то он вам не помощник. Ведь калорийность этого «суперфуда» — 260 калорий на 100 гр.

Замороженное авокадо StellaDominik

В нашем магазине вы можете купить авокадо по выгодным ценам. Для ресторанов и торговых сетей предлагаются специальные условия.

Замороженное авокадо StellaDominikНатуральное авокадо на прилавках магазина
СтоимостьЗа 800-900 руб. за кг. замороженного авокадо вы получаете полностью очищенные плоды без косточки. 0% отходов.За 800 руб. за кг. вы получаете плод с кожурой и косточкой, которые составляют 40% веса. Поэтому стоимость чистой мякоти составит 1300 руб. за кг.
Срок хранения2 года с даты производства при температуре -18 град. Спелый плод хранится до 3-х дней
Вкусовые качестваСпелые плоды срываются с деревьев, очищаются вручную и замораживаются. Заморозка незрелого авокадо исключена, поэтому вы сможете ощутить всю прелесть его вкусовых свойств. Из-за малого срока хранения авокадо поставляется в магазины в незрелом виде. Как правило, оно будет дозревать у вас дома после покупки, поэтому насладиться сразу его вкусовыми качествами может не получиться.

Почему вам обязательно нужно попробовать авокадо в Доминикане

Авокадо заказатьАвокадо растет на высоких вечнозеленых деревьях, плодоносящих дважды в год в течение 5 лет. При благоприятных условиях дерево приносит 150 – 200 кг плодов. Зеленая блестящая «груша» с плотной косточкой внутри давно и прочно обосновалась в российских супермаркетах. Но знаете ли вы, что зрелый авокадо на самом деле намного крупнее и мягче того, что вы можете купить в супермаркете? И его удельный вес гораздо ниже, чем у небольших, похожих на зеленые камни, магазинных фруктов. Авокадо, который можно приобрести на рынке в Доминикане, может быть весом до двух килограмм. А плоды, которые раньше времени срывают с веток на экспорт, весом около 300 грамм. И они далеки от настоящей спелости и вкуса.

Как узнать что плод авокадо действительно зрелый? Просто потрясите его. В достигшем зрелости фрукте косточка уже отделилась, и она «гремит» внутри. Плод должен быть на ощупь слегка мягким. Его кожура со временем может потемнеть. Вы не купите такого дома в супермаркете!

Как лучше есть авокадо

Спелый плод, купленный в месте его произрастания,  можно есть просто ложкой. Разрежьте его и сбрызните лимонным соком. Затем выскребайте и ешьте маслянистую мякоть. По мнению многих, оно напоминает несладкое мороженное.

Блюда из авокадо

Съесть двухкилограммовый питательный авокадо сразу очень сложно. Храните его в холодильнике , в пакете и не вынимайте косточку. То же нужно сделать, если вы купили недостаточно зрелый плод. Не нужно чистить авокадо для хранения, иначе мякоть потемнеет. Если вы хотите этого избежать, то сбрызните срез лимонным соком.  Чтобы дополнить вкус авокадо, попробуйте есть его с пряными кисло-сладкими приправами или лимонным соком.

Европейцы любят есть авокадо в салатах. Он прекрасно сочетается с морепродуктами, помидорами, рукколой и прочими полезными продуктами. Тепловая обработка также возможна: его можно фаршировать и использовать для супа. Самое популярное блюдо из авокадо – это паста гуакомоле. Она состоит почти целиком из авокадового пюре и поедается в огромных количествах в обоих Америках. В гуакомоле, в зависимости от оригинального рецепта, добавляют пряности и соль. А подают ее с традиционными чипсами.

Детали

Вес Н/Д
0 out of 5

Обзоры

Отзывов пока нет.

Be the first to review “Замороженное авокадо”