• Замороженное манго
  • купить замороженное манго

Замороженное манго

5.00 out of 5

300.00 руб.10,000.00 руб.

цена манго

Очистить выбор
Артикул: Н/Д.

Замороженное манго поставляется напрямую с плантаций Доминиканской республики. Заморозка манго происходит шоковым методом IQF непосредственно на нашей фабрике в Доминикане. Перед замораживанием манго плод очищается от кожуры и косточки. При таком методе вы получаете продукт, который сохраняет натуральный вкус и не менее 90% витаминов. Замороженный манго марки StellaDominik — это лучшее решение для вашего здоровья.

Купить замороженное манго

Описание плода

Этот популярный фрукт, который называется одинаково во многих странах, является одним из самых популярных и любимых в Доминиканской республике. Насчитывается более 40 сортов этого фрукта, которые возделываются в этой солнечной стране. Благодаря этому плоды манго могут широко варьироваться по форме, размеру и цвету. Самые распространенные сорта – индийский сорт и индокитайский (родиной этого экзотического фрукта является Индия). Сорта могут иметь как привычную желто-оранжевую окраску, так и зеленую или красную. Из-за этого несколько затруднительно иногда определить степень зрелости плода, так как манго определенных сортов, полностью созрев, остается зеленого цвета. Однако существуют основные способы узнать, созрел ли плод:

  • от фрукта должен исходить приятный сладкий запах, особенно у плодоножки (если плод не имеет запаха – значит, он неспелый и не будет иметь характерного мангового вкуса);
  • кожица должна быть ровной и немного блестеть;
  • на ощупь фрукт должен быть не очень твердым, но упругим.

Если вам попался неспелый манго, необходимо завернуть его в газету и положить на пару дней в темное место. Таким образом фрукт дозреет и приобретет приятный вкус.

Спелый манго очень сочный и сладкий, имеет неповторимый аромат и вкус. В свежем виде его удобнее употреблять, порезав особым способом (бока плода отрезают большими частями и на них делаются надрезы в виде сетки, после чего фрукт очень удобно есть). В ресторанах или барах можно встретить манго, порезанное дольками, как яблоко, однако такая нарезка требует определенного мастерства.

Сбор урожая

Растут эти плоды на мангифере (манговом дереве), достигающем в высоту 40 метров. В период цветения мангифер покрывается множеством небольших благоухающих цветков. Собирают эти фрукты в Доминикане с мая по октябрь, именно в это время можно встретить этот фрукт в большом количестве и разных сортов.

Полезные свойства

В манго содержится большое количество витаминов (А, В, С, D, Е), сахаров (глюкозы, сахарозы, фруктозы и других), незаменимых аминокислот (которые необходимы человеческому организму), минералов (кальция, фосфора, железа) и танинов. В одном манго содержится большее количество витамина С и каротиноидов, чем в мандаринах.

Калорийность манго составляет всего 67 Ккал/100 грамм.

Благодаря такому большому количеству полезных для человека веществ, манго способствует укреплению иммунитета, полезен для зрения сердечной мышцы и мозга, является натуральным антиоксидантом, повышает настроение и общий тонус, выступает хорошим мочегонным и противовоспалительным средством, а также способствует предотвращению раковых образований и повышает сексуальную активность.

Использование

Манго давно уже не является экзотическим фруктом, его часто можно встретить в магазинах как в свежем виде, так и в качестве одного из ингредиентов. Это и не удивительно, ведь такую популярность этот фрукт приобрел благодаря тому, что он обладает прекрасными вкусовыми качествами и характерным сладким ароматом. Именно поэтому манго любят взрослые и дети и его очень широко используют в кулинарии, употребляя в пищу в самых разных вариациях:

  • мангов свежем виде;
  • в свежевыжатом соке только из манго или в сочетании с другими фруктами;
  • в смузи, милкшейках, алкогольных коктейлях;
  • для приготовления щербетов и мороженного;
  • в сушеном или вяленом виде;
  • в свежем виде для приготовления овощных, фруктовых и мясных салатов;
  • в приготовлении пирогов и десертов;
  • в запечённом или жареном виде с рыбой, мясом, морепродуктами или курицей;
  • в приготовлении соусов и подливок.

Существуют тысячи рецептом блюд, в состав которых входит манго. В самых изысканных ресторанах обязательно есть рецепты, где этот фрукт оригинально сочетается с другими продуктами. Однако многие кулинарные шедевры из манго можно приготовить дома самостоятельно, при этом вкус фрукта будет гарантированно отменным, ведь его практически невозможно испортить.

Манго — это один из самых вкусных фруктов на планете, который доступен каждому. Употребляя манго, можно быть уверенным, что его прекрасные вкусовые ощущения сочетаются с пользой для здоровья. Компания StellaDominik поставляет замороженное манго (только мякоть, без косточки) круглый год!

5.00 out of 5

5 отзывов на Замороженное манго

  1. Светлана
    5 out of 5

    Я привыкла дома, сама, делать маски для лица, потому что своё, натуральное, всегда приятней и лучше, ведь нет никакой уверенности в том, что добавили в состав производители косметики. Но, как и у многих современных девушек, у меня часто бывает мало времени, сил и желания ходить по магазинам и выбирать нужные продукты. Возможность заказать уже готовое замороженное пюре из манго в этом интернет-магазине стала, конечно, настоящей находкой. Помимо того, что мне теперь не нужно возиться с разделыванием манго, не приходится беспокоиться и за качество — лучше всего для моих целей подходят спелые замороженные плоды: их легче размягчить и нанести на лицо.
    Вообще, манго (в т.ч. пюре) довольно полезен при приёме не только внутрь, но и моим излюбленным методом — для красоты кожи лица. Попробовать маску стоит всем, подходит она для любого типа кожи. Успокоит, отбелит, омолодит. Лицо после неё становится свежим и сияющим, прямо глаз радуется. Ощущения во время процедуры тоже очень приятные, а запах выше всяких похвал. Кожа у меня сухая, потому делаю маску питательную. Размораживаю пюре манго, потребуется немного, 2 столовые ложки. Затем беру 1 чайную ложку мёда и 1 столовую оливкового масла. Всё перемешиваю и накладываю на лицо. Спустя 15 минут можно смывать тёплой водой.
    Очень удобно, что в магазине Стелладоминик можно на выбор заказать либо кусочки манго, чтобы просто их с аппетитом съесть, либо пюре манго, чтобы использовать его для кулинарии и косметологии.
    Всем рекомендую!!!

  2. Татьяна
    5 out of 5

    Еще совсем недавно даже предположить не могла, что буду восхищаться замороженными фруктами. А все началось с манго. Причем ранее не испытывала невероятной тяги к этому плоду. Попробовала как-то в детстве. Ну сладенький, оригинальный, но как-то особенно не впечатлило.

    Вообще к замороженным фруктам отношусь равнодушно. Не использовала их никогда.

    Сейчас на 6 месяце беременности. Попросила мужа купить что-то необычное, сладкое и вкусное. Конечно, понимаю, что за период продолжительности моего «интересного положения» фантазия у него иссякла, и когда он принес упаковку замороженного тропического фрукта, опешила, мягко выражаясь.

    Открыла. Цвет приятный, фрукты аккуратно очищены. Косточки отсутствуют. Оставила размораживаться, решила сделать слойки с манго. Но не тут-то было. Как только желтая мякоть оттаяла, я отрезала кусочек и с огромным удовольствием съела.

    Своего восторга даже передать не могу. Такое ощущение, что это свежий фрукт. Запах, плотность, удивительный вкус — все сохранилось. В результате почти весь пакетик за полдня оприходовала.

    Очень хорошо и удобно использовать замороженное манго. Чистить не нужно. Косточки отсутствуют, поэтому плод готов к употреблению. Только разморозить и наслаждаться. Для меня это была восхитительная находка. Пришедшая в гости сестра тоже оценила вкусняшку.

  3. Игорь
    5 out of 5

    Я — вегетарианец с пятилетним стажем. Не знаю, кому и как, но мне всегда нравились экзотические фрукты, и из-за своей страсти мне, находясь дома, приходится страдать. Понятное дело, что когда есть возможность поехать в ту же Доминикану, то их там можно наестся, как говорится, «до отвала», но вот у нас с этим делом явные проблемы.

    Зачастую, экзотику продают в крупных супермаркетах, но в ограниченном количестве и очень нехорошем качестве. К тому времени, пока зеленый манго созреет на полке, его раскупают. Приходилось покупать зеленый и ждать до 2 недель, пока он придет в нужное состояние. Несколько раз он плесневел и загнивал в процессе дозревания, а учитывая его стоимость и труднодоступность, я устал с этим заморачиваться и значительно сократил объемы закупок экзотических фруктов ( и манго в частности).

    Одна моя знакомая набрела на этот сайт и посоветовала приобрести свежезамороженные фрукты из Доминиканской республики, и лично меня здесь привлекло то, что это натуральный фрукт в той «консистенции», которую у нас здесь не найти. Попробовал приобрести замороженное манго (пюре и ломтики) и остался очень доволен, поскольку такого высокого качества фруктов в наших краях встретить не ожидал. Создалось такое впечатление, будто я нахожусь в Доминикане и ем собственноручно заготовленные манго 🙂 Хочу отметить также ещё один огромный плюс такой покупки: в упаковке нет ничего лишнего (то есть, косточки и кожи), таким образом я не переплачиваю за то, что всё равно не употребляю в пищу. Плюс для ленивых: ничего не нужно чистить, всё сделано за меня 🙂

    Такая возможность для меня — открытие, и в первое время я не мог наестся, хотя сейчас уже, похоже, насытился и не испытываю потребности постоянно докупать 🙂 Словом, очень рекомендую замороженную мякоть манго и выражаю искреннюю благодарность за «изобретение», до которого никто не додумался. Это очень полезно и вкусно, огромное спасибо! Советую всем покупать замороженное манго.

  4. Юля
    5 out of 5

    В нашей семье есть традиция – собираться в выходные всей семьей и вместе проводить время!
    И уже по сложившейся привычке в этот день я готовлю пирог из манго! Всем он нравится, так как он очень вкусный, нежный и простой в приготовлении! Рецепт несложный.
    Для теста нужно:
    — 2 яйца;
    — 250 грамм масла;
    — щепотка соли и соды;
    — 60 грамм сахара;
    — 500 грамм муки.

    Готовим обычное песочное тесто! Масло и муку перетираем, добавляем сахар, соль, соду, а после вбиваем 2 яйца и вымешиваем густое тесто! В случае необходимости добавляем дополнительно муку. Кладем тесто в холодильник на час. В это время готовим начинку! Для начинки нужно:

    — 500 грамм пюре манго;
    — 1 яйцо;
    — 150 грамм сахара;
    — 100 грамм жирных сливок;

    Все ингредиенты смешиваем и получается очень вкусная начинка. После достаем тесто, выкладываем его в форму, разравниваем по дну и краям и заливаем начинку. Отправляем в духовку при 180 градусах на 40 минут!

    Но пирог получается вкусным, если берется хорошее пюре из манго.
    Один раз я забыла купить манго и пришлось экстренно находить выход из положения! Заказала замороженное пюре из манго в интернет-магазине и в итоге не только не пожалела, но и осталась довольна. Пюре очень вкусное, после размораживания не водянистое, а доставка быстрая! Так что заказ можно делать в день приготовления моего пирога, для меня это очень удобно! И что мне приятно, наша семейная традиция не нарушилась из-за моей забывчивости! Теперь каждые выходные я заказываю пюре манго в этом интернет-магазине, а мой пирог получается еще вкуснее!

  5. Дарья
    5 out of 5
    (проверенный владелец)

    Спасибо большое, мало того, что невероятно вкусно, так ведь как настроение утром поднимает:) пока бокальчик со смузи не закончился — ты на берегу роскошного пляжа, где-то в тропиках! супер!

    • StellaDominik
      0 out of 5
      (проверенный владелец)

      Рады, что Вам нравятся наши замороженные фрукты! Спасибо за отзыв!

Добавить отзыв