• купить маракуйю

Замороженная маракуйя

5.00 out of 5

400.00 руб.22,000.00 руб.

marakuya_price

Замороженная мякоть плода маракуйи. После разморозки продукт готов к употреблению (дополнительная обработка не требуется).

Страна происхождения: Доминиканская Республика

Очистить выбор
Артикул: Н/Д.

Замороженная маракуйя

Компания StellaDominik осуществляет поставку замороженной маракуйи из Доминиканской республики. Заморозка маракуйи происходит шоковым методом IQF непосредственно на нашей фабрике в Доминикане. Перед замораживанием маракуйи плод очищается от кожуры. При таком методе вы получаете продукт, который сохраняет натуральный вкус и не менее 90% витаминов. Замороженная маракуйя марки StellaDominik — это лучшее решение для вашего здоровья.

Passion-Fruit-OIl

Маракуйя – один из самых диковинных фруктов, взращенных под щедрым солнцем Доминиканы. Под желто – оранжевой или коричнево – фиолетовой кожицей скрывается потрясающе сочная, ароматная мякоть с мелкими съедобными семенами, благодаря которым надолго остается освежающее послевкусие. Любителям кисловатого оттенка во вкусе рекомендуется обратить внимание на плоды с блестящей и гладкой поверхностью, слегка помятая и сморщенная кожа присуща более сладким плодам. В любом случае маракуйя из Доминиканы всегда вызывает море эмоций у тех, кто его попробовал, влюбляя в себя всех без исключения.

Благоприятный климат тропического острова позволяет снимать урожай маракуйи два раза в год в период с ноября по апрель. Экзотические плоды разлетаются по всему миру, где их с нетерпением ждут ценители вкусных и полезных фруктов.

Целебные свойства маракуйи

Маракуйя давно снискала славу лидера по содержанию полезных веществ. Достаточно съесть один – два плода, чтобы пополнить дневную потребность в 15 витаминах и таком же количестве минералов. Те, кто регулярно потребляет в пищу этот плод, не нуждаются в приеме поливитаминных комплексов. Уникальный состав способствует поддержанию сердечно – сосудистой и иммунной систем, органов зрения и кроветворения, укрепляет костную систему.

Высокое содержание группы антиоксидантов способствует профилактике онкологических заболеваний и тормозит рост опухолей. Регулярное включение маракуйи в рацион вытесняет из организма холестерин, заменяя его холестериноподобными веществами, полезными стеринами, содержащимися в ее мякоти. Благотворное влияние на нервную систему возвращает хорошее настроение, спокойствие и крепкий здоровый сон. Также этот фрукт является натуральным жаропонижающим, мочегонным и снижающим артериальное давление средством.

Маракуйя из Доминиканы известна своими непревзойденными косметическими свойствами – маски с ней буквально преображают кожу лица и тела. Уникальные альфа – гидроксикислоты вытягивают из нее шлаки и токсины, усиливают кровообращение, повышают увлажненность кожи, возвращая ей упругость и молодость.

Использование в кулинарии

Прекрасные вкусовые качества маракуйи с удовольствием используются в кулинарии, как шеф – поварами ресторанов высокого меню, так и обычными домохозяйками. Невысокое содержание калорий, около 70 – 90 ккал/100 г, позволяет использовать ее и в блюдах легкого диетического питания.

Свежевыжатый сок маракуйи, особенно вместе с апельсиновым, – прекрасный вариант для начала дня. Он хорошо бодрит, освежает и подходит ко всем блюдам для завтрака. Также этот сок подается в обед и ужин в качестве оттеняющего компонента к морепродуктам, рыбе.

маракуйаМякоть маракуйи – удачный ингредиент для десертов, салатов, закусок и горячих блюд. Ею украшают кексы, мороженое, прослаивают торты. Джем из маракуйи подают к сырному ассорти, добавляют в натуральные йогурты. Оригинальный фруктовый соус идеально сочетается с  запеченным и жаренным мясом, дичью, морепродуктами. Салаты с курицей, зеленью, орехами приобретают более изысканный вкус вместе с маракуйей. Любители острого предпочитают закуску из маракуйи, перца чили и лайма. Она же способствует активному метаболизму организма и похудению.

Особого внимания заслуживают коктейли с доминиканской маракуйей. Приятное сочетание дают сок или мякоть фрукта с медом, мятой, лаймом, морковью, апельсинами. Такой коктейль хорош для жаркого лета и не менее жарких вечеринок в праздники. Заранее приготовленный сироп из маракуйи, сахара и воды достаточно долго хранится в холодильнике и убыстрит процесс смешивания коктелей.

5.00 out of 5

5 отзывов на Замороженная маракуйя

  1. Nasty2015
    5 out of 5

    Магазин StellaDominik — это лучшее место, чтобы купить маракуйю.
    Её удобно использовать для приготовления смузи, сорбетов, мороженного, соков и соусов, добавлять в каши и тд. Я же в большинстве случаев использую её для коктейлей. Плюс в том, что её не нужно чистить, это экономит время, а чистой мякоти получается больше. К тому же заморозку можно тотчас отправить в бокал. Дополнительного охлажения не нужно, и это большой плюс.
    Аромат маракуйи добавляет изысканности любому коктейлю, даже если в нем присутствует водка.
    Сок этого плода гармонирует с качествами алкоголя — тонизирует, мякоть можно смешивать с апельсиновым и грейпфрутовым соком.
    Хорошо идёт продукт, если смешивать его вместе с мякотью ананаса и мятой, у маракуйи «универсальный» вкус, она подходит почти к любым ягодам и фруктам. Это отличная составляющая «женского коктейля», поскольку это натуральный подсластитель. Да и для любителей сладких коктейлей, пекущихся насчет излишков сахара, это неплохой вариант. Кроме того, сок маракуйи действует успокаивающе и улучшает сон.

  2. Игнат
    5 out of 5

    Быстрый способ сделать коктейль — купить маракуйю в заморозке

  3. Любовь
    5 out of 5

    Совсем недавно открыла для себя удивительный продукт, который очень понравился не только мне, но и всей семье. Увидела на страничках интернет-магазина StellaDominik и решила заказать замороженную мякоть маракуйи (ломтики и пюре). Изначально было указано, что продукт замороженный, поэтому за сохранность и качество не сомневалась. Много читала про этот фрукт, знаю о полезных его свойствах, именно поэтому захотелось купить маракуйю ввести в рацион питания нашей семьи.
    Когда заказ пришел – я была приятно удивлена. Мне пришла натуральная мякоть фрукта, без лишних элементов и добавлений. После разморозки, я убедилась, что качеству можно доверять. Из всего количества мякоти я сделала пюре в блендере, а затем решила приготовить варенье. Особой хитрости для его варки не потребовалось, а в итоге у меня получился отличный продукт, чем-то похожий на джем, который с удовольствием съедают все члены семьи, особенно детки. Кроме экзотического происхождения, радует еще и вкус, и наличие витаминов и минеральных веществ в варенье. Кроме того, я приятно удивляю своих гостей, подавая к чаю такое «заморское» блюдо. К тому же варенье из маракуйи удобно использовать для пирогов и булочек, в качестве начинки. Постоянно заказываю замороженные фрукты в магазине StellaDominik

  4. Мангуша
    5 out of 5

    Я обычно мешаю замороженное пюре манго с маракуйей в пропорции 4 к 1 и получается очень вкусное пюре. При желании можно дополнительно разбавить водой, чтобы пить из трубочки.

  5. Дарья
    5 out of 5
    (проверенный владелец)

    Обалденная маракуйя, совершенно никакой потери во вкусовых качествах по сравнению со свежим фруктом. И цена, на мой взгляд, очень гуманна, учитывая , что вы получаете только мякоть без кожуры.

    • StellaDominik
      0 out of 5

      Спасибо за отзыв!!!

Добавить отзыв