Замороженное манго
Замороженная мякоть и кусочки манго. После разморозки продукт готов к употреблению (дополнительная обработка не требуется). Страна происхождения: Доминиканская Республика
Содержит витамины и минералы
- А
- В
- С
- D
- Е
В манго содержится большое количество витаминов (А, В, С, D, Е), сахаров (глюкозы, сахарозы, фруктозы и других), незаменимых аминокислот (которые необходимы человеческому организму), минералов (кальция, фосфора, железа) и танинов. В одном манго содержится большее количество витамина С и каротиноидов, чем в мандаринах.
Замороженное манго
Замороженное манго поставляется напрямую с плантаций Доминиканской республики. Заморозка манго происходит шоковым методом IQF непосредственно на нашей фабрике в Доминикане. Перед замораживанием манго плод очищается от кожуры и косточки. При таком методе вы получаете продукт, который сохраняет натуральный вкус и не менее 90% витаминов. Замороженный манго марки StellaDominik — это лучшее решение для вашего здоровья.
Этот популярный фрукт, который называется одинаково во многих странах, является одним из самых популярных и любимых в Доминиканской республике. Насчитывается более 40 сортов этого фрукта, которые возделываются в этой солнечной стране. Благодаря этому плоды манго могут широко варьироваться по форме, размеру и цвету. Спелый манго очень сочный и сладкий, имеет неповторимый аромат и вкус.
В свежем виде его удобнее употреблять, порезав особым способом (бока плода отрезают большими частями и на них делаются надрезы в виде сетки, после чего фрукт очень удобно есть). В ресторанах или барах можно встретить манго, порезанное дольками, как яблоко, однако такая нарезка требует определенного мастерства. Растут эти плоды на мангифере (манговом дереве), достигающем в высоту 40 метров. В период цветения мангифер покрывается множеством небольших благоухающих цветков. Собирают эти фрукты в Доминикане с мая по октябрь, именно в это время можно встретить этот фрукт в большом количестве и разных сортов.
Использование манго
Манго давно уже не является экзотическим фруктом, его часто можно встретить в магазинах как в свежем виде, так и в качестве одного из ингредиентов. Это и не удивительно, ведь такую популярность этот фрукт приобрел благодаря тому, что он обладает прекрасными вкусовыми качествами и характерным сладким ароматом. Именно поэтому манго любят взрослые и дети и его очень широко используют в кулинарии, употребляя в пищу в самых разных вариациях:
- в свежевыжатом соке только из манго или в сочетании с другими фруктами;
- в смузи, милкшейках, алкогольных коктейлях; для приготовления щербетов и мороженного;
- в свежем виде для приготовления овощных, фруктовых и мясных салатов;
- в приготовлении пирогов и десертов;
- в запечённом или жареном виде с рыбой, мясом, морепродуктами или курицей;
- в приготовлении соусов и подливок.
Манго — это один из самых вкусных фруктов на планете, который доступен каждому. Употребляя манго, можно быть уверенным, что его прекрасные вкусовые ощущения сочетаются с пользой для здоровья. Компания StellaDominik поставляет замороженное манго (только мякоть, без косточки) круглый год!
-
КостяОтзыв полезен?Данет
-
ДарьяОтзыв полезен?Данет
-
ИгорьОтзыв полезен?Данет
-
СветланаОтзыв полезен?Данет
Оцените товар
С этим товаром мы рекомендуем
-
Замороженное авокадо
900a / 1 кг - 15 кг
-
Замороженная мякоть кокоса
800a / 1кг - 15кг
Рецепты
-
Маково-кокосовый пирог
134534
Легкий и воздушный маково-кокосовый бисквит в сочетании с заварным кремом — просто восхитительный тандем! Аромат кокоса, сливочное послевкусие... Захотелось? Тогда смотрите мой рецепт!